이열치열(以熱治熱). 열은 열로써 다스린다는 뜻의 고사성어입니다. ‘눈에는 눈, 이에는 이’라는 말과도 상통하지요. 더울 때일수록 뜨거운 음식을 먹어서 더위를 이겨내야 한다는 의미로 많이 쓰입니다.
열을 열로 이겨낸다는 이 말, 정말일까요?
네. 그렇습니다. 체표면 온도가 상승하면 몸속 장기에는 혈액량이 감소하기 때문에 체내 온도가 떨어지거든요. 그래서 여름에 날씨가 더워져 몸 바깥이 뜨거워지면 속이 냉해진다는 말이 나온 것이랍니다.
한의학에서는 여러 가지 음식의 성질을 특징별로 분류해 놓았는데요. 닭고기는 열성(熱性)을 띤 음식에 속합니다. 그리고 많이 아시는 약재인 인삼, 황기 등도 따뜻한 성질을 가진 약재에요. 따뜻한 음식과 온(溫)한 약재들을 여름철에 잘 활용한다면 속이 냉해지면서 기운이 처지는 것을 예방하고 치료할 수 있어요. 복날에 삼계탕을 많이 먹는 것도 생활의 지혜인데요. 위에 설명해 드린 바와 같은 이치로 생활 속에 녹아든 한의학적 지혜라고도 할 수 있죠. 물론 주의하실 점도 있습니다.
첫째, 의료기관에서 처방받는 것이 아닌 식약 공용 약재는 효능과 성분이 의약품용 약재와 다를 수 있습니다. 따라서 전문가의 진찰을 받고 처방받는 것과 같은 효능을 기대하시면 실망이 클 수 있죠. 하지만 가볍게 생각하시면 여름철 건강관리에 어느 정도는 도움이 될 수 있어요.
둘째, 황기, 인삼, 감초, 대추 등은 기운을 보강하는 보기약(補氣藥)에 속합니다. 보기약은 효과가 좋은 만큼 잘못 썼을 때 부작용도 만만치 않기 때문에 여름철 건강에 좋다고 과용하시면 탈이 날 수 있습니다. 혼자만의 생각으로 너무 자주 드시거나 지나치게 많이 드시지 않기를 권해드립니다.
이런 점만 주의하신다면 닭고기나 인삼, 황기, 대추, 감초 등이 도움이 될 수 있습니다. 여름철은 땀이 많이 나고 몸 안이 냉해져서 기력이 저하되기 쉬운 계절이므로 체력관리를 더 잘 하셔야 합니다. 제가 말씀드린 내용이 도움이 되셨길 바랍니다.
References
© 남지영 박사의 편안한 웰빙 수다