<골다공증 치료 효과, 검은콩 즙 포제 하수오로 개선될까요?>

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한알한알 답변:

한국한의학연구원은 하수오에 검은콩 즙을 처리하면 골다공증 개선 효과가 높아진다는 사실을 밝혔습니다.

​침묵의 질환, 골다공증

뚜렷한 증상 없이 뼈에 구멍이 생기는 골다공증은 일상의 가벼운 충격에도 골절이 쉽게 발생합니다.

뼈는 20~30대에 최대 골량이 형성된 이후 노화를 거치며 약해지는데요, 특히 여성들은 폐경을 겪으면서 골밀도가 빠르게 감소합니다.

​특별 가공된 하수오로 치료하다?!

골다공증의 경우, 동의보감에서는 근골격 강화, 조혈작용 등에 효능이 있는 하수오를 '얇게 썰어 검은콩 즙에 담근 후 그늘에 말려 사용'하도록 소개합니다.

한약재는 효능을 증대하고 독성을 감소시키기 위해 찌거나 볶는 등의 가공 과정을 거쳐 사용하는데요, 여러 번 거칠수록 그 효과가 커지는 것으로 알려져 있습니다.

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검은콩 즙을 만난 하수오, 개선 효과 증대

한국한의학연구원은 세포실험을 통해 일반 하수오보다 검은콩 즙 (흑두즙)을 포제*한 하수오가 골다공증 개선 효능이 높다는 사실을 과학적으로 규명했습니다.

C1: 일반적 재배방식의 하수오

C2: 단순 가공한 하수오 (초하수오)

C3: 초하수오+흑두즙 (법하수오)

* 약재 배합, 약재 혼합, 추가 보충제를 활용해 약성을 높이고 독성을 줄이는 가공방법(동의보감 및 본초강목 등 고문헌에서부터 유래)

​건조, 가열 등 단순 가공한 '초하수오'와 검은콩 즙을 포제한 '법하수오' 추출물을 비교한 결과, 법하수오의 랭클(RANKL)* 단백질 발현량이 초하수오의 약 65% 수준으로 억제되었습니다.

* 랭클(RANKL): 골다공증을 유발하는 파골세포의 활성 정도

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아울러 연구팀은 '영양체 기반 약용부위 비대 기술'* 기반의 하수오와 일반 하수오를 활용해 동일 실험을 진행했는데요.

K1: 영양체 기반 약용부위 비대 기술로 재배한 KIOM 하수오

K2: KIOM 하수오를 가공한 초하수오

K3: KIOM 하수오+단순가공+흑두즙을 포제한 법하수오

*  영양체 기반 약용부위 비대 기술:  식물 중 약용으로 활용하는 부위를 더욱 크게 재배할 수 있도록 한의학연이 개발한 생산 기술 (2017년 특허 등록)

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그 결과, 한의학연의 개발 기술로 재배한 하수오에 검은콩 즙을 혼합해 투여했을 때 랭클 단백질 발현량이 동일 조건의 일반 하수오보다 70% 수준까지 억제되는 것을 확인했습니다.

이번 연구는 표준시료 생산기술 개발과 하수오 효능의 과학적 규명 및 기술 이전 등 다년간 축척해온 하수오 연구의 산물이라는 점에서 의미가 있습니다.

출처: KIOM R&D