에너지바와 단백질바로 대표되는 '바(bar)’는 대게 뉴트리션바로 부른다.

그렇다면 실제 에너지바와 단백질바가 우리 몸에 얼마나 도움이 될까. 

전문가에 따르면 바 제품은 식사보단 간식으로 먹는 것이 적절하고 그 이상으로 섭취했을 때는 살이 찔 수 있다고 경고했다. 또 견과류 알레르기나 저작기능이 떨어지는 이들은 조금만 섭취하는 것이 좋다고 조언한다. 

에너지바와 단백질바는 칼로리와 단백질 함량이 매우 다양하기 때문에 간식으로 1~2개 섭취하면 끼니 대용으로 적절하다. 그렇다고 에너지바 하나만 먹었을 경우 심리적으로 무언가를 더 먹고자 하는 경우가 생길 수 있어 바 제품으로만 구성된 다이어트 식단은 피해야 한다. 대부분 바 제품에 견과류가 포함돼 있어 견과류 알레르기가 있거나 씹는 기능이 떨어지는 사람은 주의해 섭취해야 한다.

식약처는 단백질바는 일반적으로 탄수화물보다 포화지방 함량이 높아 장기간 먹을 경우 에너지 대사에 부정적인 영향을 미칠 수 있어 식사 대용이 아닌 간식 형태로 섭취하는 것이 바람직하다고 전했다.