시험공부하다 네이버 검색을 했는데 여기까지 오게되었네요.

근거 있는 좋은 정보 많이 제공해 주셔서 감사합니다!

리놀레산 [linoleic acid]

2개의 이중결합을 가지는 불포화지방산으로 물에 녹지 않고, 에테르 ·알코올에는 녹으며 연성 비누의 원료로 사용된다.

리놀렌산 [linolenic acid]

3개의 이중결합을 가지는 불포화지방산으로 리놀레산과 매우 흡사한 분포를 보이며, 글리세린에스테르로서 많은 건성유(乾性油)의 주성분을 이룬다.

리놀레산 18:2-오메가 6, 콩기름 옥수수기름

리놀렌산 18:3-오메가 3, 들기름 아마인유, 식물성기름

아라키돈산 20:4-오메가 6, 간유

셋 다 아이코사노이드 전구체인 필수지방산입니다. 이 중 제일 중요한 것은 리놀레산!

리놀레산: 항피부병인자+성장인자 기능

리놀렌산: 성장인자 기능

아리키돈산: 항피부병인자+동백경화 예방